山椒掘り
山椒掘りの始まりです。
苗木掘り機が 昨日やってきました。
苗木をたくさん掘る人は こういう機械を持っていますが 私どもにはありません。
根元より下 10センチほどのところで 立ち根を切ってゆくのです。
2時から4時半ぐらいまで 掛かって 掘ってくださいました。
f0137275_443376.jpg

立ち根がないので 引き抜けばいいのかと思いきや、山椒は根がたくさん出ておりますので 立ち根を切っただけでは 簡単には引き抜けません。
やはりスコップが必要でした。 
f0137275_4475652.jpg

畝を 1本半ほど 昨日掘りましたが 軽トラにいっぱいでした。
f0137275_4563252.jpg

これを今日長さを図って 50ポンづつ束ねて 出荷です。

山椒の棘はすごいですね。
1ポンづつ 掘れば指先でできますが、数本握って 引き抜きますと 手のひらまでとげが 刺さり、
力を入れれば棘は どうなると思われます?
皮手袋の 皮の中で 折れて 残るのです。
毎回 握れば 残った棘と新しい棘で 棘を握っているようなものです。
棘を採っては やっていては 仕事になりませんね。
いやはや 今日も痛い目に合わなくちゃなりません。

痛いのなんの。
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by goldpony767 | 2012-01-28 04:59 | 農作業

自然と家族 
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